Το οινοποιείο βρίσκεται στην Άσκρη του νομού Βοιωτίας. Οι αμπελώνες από τους οποίους προέρχεται η πρώτη ύλη των κρασιών του κτήματος, απλώνονται στην όμορφη κοιλάδα των Μουσών, έναν τόπο με βαριά ιστορία και παράδοση στην αμπελοκαλλιέργεια.

Εκεί, στις πλαγιές του όρους Ελικώνα, φαίνεται ότι κατά την αρχαιότητα κατοικούσαν οι 9 μούσες, κόρες του Δία και έμπνευση του μεγαλύτερου ίσως ποιητή, μετά τον Όμηρο, του Ησίοδου. Μία ξεχωριστή φυσιογνωμία, που πέρα από ποιητής, ραψωδός, συγγραφέας και μυθογράφος, είχε βαθιές γνώσεις γεωργίας, αστρονομίας και οικονομίας. Εκτός της σπουδαιότητας του συνολικού του έργου και τη συνεισφορά σε αυτό που σήμερα καλούμε ελληνική μυθολογία, έχουν ιδιαίτερο ενδιαφέρον στα ποιήματά του, οι αναφορές στο κρασί και την οινοποίηση.

Εξαιτίας της αγάπης του για το κρασί και την οινοποιητική παράδοση του τόπου του, ο παππούς Νικόλαος Ζαχαρίας, ίδρυσε ένα μικρό οινοποιείο το 1946. Όταν ο γιος του, Αθανάσιος Ζαχαρίας, ανέλαβε τα ηνία, το 1967, μετέτρεψε το μικρό ως τότε οινοποιείο, σε μία σύγχρονη για την εποχή οινοποιητική μονάδα, επενδύοντας αδιάκοπα, σε νέα αμπέλια, εγκαταστάσεις και εξοπλισμό. Από το 2005, στο παιχνίδι μπήκε η τρίτη γεννιά, δημιουργώντας το “Κτήμα Μουσών”. Τα αδέρφια Νίκος, Στέλιος και Παναγιώτης, με την επιστημονική τους κατάρτιση και τις φρέσκες τους ιδέες, αναδεικνύουν σήμερα τη δουλειά του κτήματος με τον καλύτερο δυνατό τρόπο, σε Ελλάδα και εξωτερικό.

Στο κτήμα, καλλιεργούνται πάνω από 500 στρέμματα με ελληνικές και διεθνείς ποικιλίες, ανάμεσά τους μία τοπική ποικιλία της περιοχής, το ερυθρό Μούχταρο, το οποίο χάρη στην επιμονή και το πάθος της οικογένειας, συστήθηκε στο ελληνικό κοινό αποκτώντας φανατικούς φίλους, ενώ με σταθερά βήματα, κατακτά σταδιακά τις καρδιές οινόφιλων από όλο τον κόσμο.

Το δυναμικότητας 1000 τόνων οινοποιείο είναι επίσης επισκέψιμο και αποτελεί μία ιδανική επιλογή για όσους αγαπούν τον οινοτουρισμό. Έχει εύκολη πρόσβαση και απέχει λίγη ώρα από την Αθήνα.