Μετά από προζυμωτική κρυοεκχύλιση 12 ωρών, στα υπερώριμα σταφύλια, από τον αμπελώνα του Μεγαλοχωρίου, η ζύμωση πραγματοποιείται από γηγενείς ζύμες σε ελεγχόμενη θερμοκρασία. Κατόπιν, το κρασί παραμένει για ένα χρόνο σε δρύινα βαρέλια και στη συνέχεια εμφιαλώνεται αφιλτράριστο. Αρώματα εσπεριδοειδών και πυρηνόκαρπων φρούτων, σε ένα φόντο ορυκτότητας. Πλούσιο και γεμάτο σώμα. Οστρακοειδή, ψάρια, λευκά κρέατα και ώριμα λιπαρά τυριά.
Εκτός από το κρασί, λατρεύουμε και τα... μπισκότα! Τα Χρησιμοποιούμε για να βελτιώσουμε την εμπειρία σας.
Έχετε τη δυνατότητα να επιλέξετε ποιες κατηγορίες cookies θα αποδεχτείτε.
Μάθε Περισσότερα