logo

Το καλάθι σου

Το καλάθι σου είναι άδειο!

Oenos.201 | Κρασί στο επίκεντρο (Δεκέμβριος '24)

Oenos.201 | Κρασί στο επίκεντρο (Δεκέμβριος '24)

Μετά την επιτυχία του εισαγωγικού σεμιναρίου Oenos.101, έρχεται το σεμινάριο Oenos.201 για να σας οδηγήσει σε πιο ιδιαίτερα μονοπάτια γνώσης γύρω από το κρασί. Στο Oenos.201 βλέπουμε αναλυτικότερα τα διαφορετικά στιλ κρασιού, τις ιδιαίτερες τεχνικές παραγωγής και τα ξεχωριστά χαρακτηριστικά των αμπελώνων του κόσμου.

Το σεμινάριο ξεκινά την Δευτέρα 2 Δεκεμβρίου στις 19:00' και χωρίζεται σε 3 συνεδρίες (3 ωρών) που θα γίνουν τις Τετάρτες 2/12, 9/12, 16/12, με συνολικό κόστος συμμετοχής 250€*. Οι συνεδρίες γίνονται στον φιλόξενο χώρο της Oenos&co, Σόλωνος 116, 17673, στην Καλλιθέα και οι θέσεις είναι περιορισμένες (10) για την βέλτιστη εμπειρία των συμμετεχόντων.

Θεματολογία Σεμιναρίου:

1η Συνάντηση (2/12)

Συζητάμε εις βάθος την έννοια του "terroir" και πώς αυτό αποτυπώνεται στον χαρακτήρα του κρασιού. Παράλληλα, δοκιμάζουμε 8 φιάλες από 4 ποικιλίες (Ασύρτικο, Sauvignon Blanc, Ξινόμαυρο και Cabernet Sauvignon) σε ζεύγη 2 διαφορετικών προελεύσεων για εξαγωγή χρήσιμων συμπερασμάτων.

2η Συνάντηση (9/12)

Εστιάζουμε σε 8 σημαντικές τοπικές και διεθνείς ποικιλίες, με δοκιμές ανά 2 κρασιά (ελληνικά VS διεθνή) που παρουσιάζουν παρόμοια στιλ. Δίνονται, επίσης, πρακτικές πληροφορίες για τις διάφορες τεχνικές που χρησιμοποιούν τα οινοποιεία για να διαμορφώσουν τον τελικό χαρακτήρα ενός κρασιού.

3η Συνάντηση (16/12)

Δοκιμάζουμε ακόμα 8 σημαντικές ποικιλίες από την Ελλάδα και τον κόσμο, πάντα με σύγκριση σε ζεύγη παρόμοιων στιλ. Αυτή τη φορά δίνουμε έμφαση σε ποικιλίες ιδιαίτερα φιλικές με το φαγητό. Την δοκιμή αυτή συνοδεύουν κατάλληλες γεύσεις, με σκοπό να αναλυθεί πρακτικά η θεωρία ταιριάσματος κρασιού - φαγητού.

Βασικά χαρακτηριστικά :

Για να κρατήσετε την θέση σας μπορείτε να πατήσετε παρακάτω ή να προχωρήσετε σε κατάθεση στον λογαριασμό της Oenos&co (IBAN: GR6801100800000008001194904 - Εθνική Τράπεζα), ενημερώνοντάς μας σχετικά στο [email protected] .

* Για κρατήσεις έως και την Δευτέρα 25/11 ισχύει έκπτωση Early Bird (-30€) με το τελικό κόστος συμμετοχής να διαμορφώνεται στα 220€.

Δείτε τους όρους και προϋποθέσεις για τη συμμετοχή στα σεμινάρια. Η εγγραφή συνεπάγεται αποδοχή των όρων.

Πρέπει να αποδεχτείς τα cookies τρίτων μερών για να ενεργοποιήσεις τα σχόλια.

Εκτός από το κρασί, λατρεύουμε και τα... μπισκότα! Τα Χρησιμοποιούμε για να βελτιώσουμε την εμπειρία σας. Έχετε τη δυνατότητα να επιλέξετε ποιες κατηγορίες cookies θα αποδεχτείτε. Μάθε Περισσότερα
Oenos&co logo

ΡΥΘΜΙΣΕΙΣ COOKIES

Η παρούσα ιστοσελίδα χρησιμοποιεί cookies προκειμένου να βελτιώσει την εμπειρία πλοήγησης στην ιστοσελίδα μας. Πατώντας «αποδέχομαι», δηλώνετε ότι αποδέχεστε την χρήση των cookies.

Τα απολύτως απαραίτητα cookies είναι απολύτως αναγκαία προκειμένου η ιστοσελίδα να λειτουργεί σωστά. Αυτή η κατηγορία cookies περιλαμβάνει μόνο εκείνα τα cookies τα οποία εξασφαλίζουν την ορθή λειτουργία και ασφάλεια της ιστοσελίδας. Αυτά τα cookies δεν αποθηκεύουν κανένα προσωπικό δεδομένο του επισκέπτη.

Αυτά τα cookies επιτρέπουν στην ιστοσελίδα να θυμάται τις επιλογές του χρήστη, ώστε να παρέχει βελτιωμένες και προσωποποιημένες λειτουργίες. Αν δεν δεχθείτε αυτά τα cookies, μπορεί να επηρεαστεί η απόδοση και λειτουργικότητα της ιστοσελίδας.

Τα cookies αυτού του τύπου χρησιμοποιούνται για να κατανοηθούν, να βελτιωθούν και να διερευνηθούν οι επισκέψεις των χρηστών στην ιστοσελίδα μας και οι ανάγκες τους με στόχο την βελτίωση της εμπειρίας χρήστη που αποκομίζουν από την ιστοσελίδα μας. Τα εν λόγω στοιχεία ανάλυσης δεν κοινοποιούνται σε τρίτα μέρη.

Τα cookies τρίτων εγκαθίστανται από ιστοσελίδα διαφορετική, από αυτήν στην οποία περιηγείται ο χρήστης.Τα τρίτα μέρη παρέχουν δικές τους πληροφορίες σχετικά με τον τρόπο επεξεργασίας προσωπικών δεδομένων και πληροφοριών από cookies στους διαδικτυακούς τόπους τους.